|
Dünya
Kanser Araştırma Fonu (WCRF) adlı kanserle mücadele kuruluşu, sayıları
giderek artan zincir kahve salonlarında satılan bazı buzlu kahvelerin,
mükellef bir yemekten daha fazla kalori içerdiği uyarısında bulundu.
WCRF, bu alanda yaptığı araştırmaya göre, bazı buzlu kahvelerin 561
kaloriye ulaştığını, bazılarının 450 kalori olduğunu, çoğunluğunun ise
200 kaloriyi geçtiğini belirterek, şeker, yağlı süt ve kaymakla
hazırlanan bu soğuk içeceklerin verdiği aşırı kaloriye dikkati çekti.
Bu buzlu içeceklerin bir kadının günlük kalori gereksiniminin dörtte
birinden fazlasına karşılık geldiği uyarısında bulunan kanser kuruluşu,
buzlu kahvelerin yarım yağlı sütle hazırlananlarının bile yüksek oranda
kalori içerdiğine işaret etti.
WCRF, sigara alışkanlığının terk edilmesinden sonra, "kanserin
önlenmesinde sağlıklı kilo muhafazasının, yani kalori alımının"
öneminin altını çizerek, bu yıl sadece İngiltere'de 19 bin kanser
vakasının eğer insanlar normal kilolarını aşmazlarsa önlenebileceği
uyarısında bulundu.
Eğer kahve içilecekse, şekersiz ve yağsız sütle hazırlanmış olanının
tercih edilmesi gerektiğini belirten WCRF, sıradan bir küçük kahvenin
sadece 4 kalori, buzlu Amerikan kahvesinin 11 kalori, yağsız sütle
hazırlanmış buzlu kahvenin de 68 kalori olduğunu kaydetti.
Kaynak: Hürriyet Gazetesi
|